Nous avons le menu de veau pour des produits cuits comme : saucisses catalanes blanches ou rouges, boudin et autres.
Nous avons le menu de veau pour des produits cuits comme : saucisses catalanes blanches ou rouges, boudin et autres.
| Longueur | Bandes de 5 à 20 m |
|---|---|
| Calibre | De 37 à 48 mm |
| Présentation | Écheveaux de 15 à 30 m |
| Emballage | Sac plastique à l'intérieur d'un tonneau alimentaire avec sel et saumure |
| Utilisation | Pour des produits cuits, comme : saucisses catalanes blanches ou rouges, boudin et autres |